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2020.07.9
【くじゃくの家デイサービスセンター】しそジュース作り🍹
昨日のレクリエーションは『しそジュース』を作りました(*^-^*)
皆さんと「いいにおいね~♡」「色のきれかね~♡」などなど、お話を弾ませながら作っていた為、
作っているところの写真を撮るのを忘れてしまいました~((+_+))
なので、試飲会をしているところから、皆さんの素敵な笑顔をお届けします
『わあ~こがんきれいな色になるとね~』と鍋の中のできたてホヤホヤのジュースを眺められています💛
皆さんゴクゴクと飲まれ、『こりぁうまかね』 『おかわり!!』と言われていました(^^)/
初めてのしそジュースの出来栄えは。。。最高!!でした~(^^♪
お・ま・け!!
使った紫蘇の葉をアレンジレシピ(^-^)
紫蘇の佃煮です(^^♪
醤油、砂糖、みりん、削り節を入れて炒めます!最後にすりごまを入れて完成です!!
今日の昼食に皆さんに召し上がってもらいま~す!(^^)!