長崎厚生福祉団 ロゴ

長崎厚生福祉団 求人サイト

長崎厚生福祉団 ロゴ

長崎厚生福祉団 求人サイト

トピックス

2024.03.18

【サンライフ】給食懇談会

3/17(日)午後から、給食懇談会を行いました🎵

嗜好調査の結果発表も行いました。皆様概ね、只今の食事に満足されていらっしゃました🎵

今回の給食懇談会テーマは「塩分と野菜について」

身の回りにある食品の塩分量を予想していただきました。

やはり、カップラーメン等に即席麺には塩分は多いんですねー

健康な生活を維持する目標野菜摂取量は、350gに対して

長崎県では、1日の野菜摂取量は、237gと少ない

余分な塩分を排出する役割の「カリウム」お話を管理栄養士お伝えしました。

施設では、1日の塩分摂取量8g以下にしています。

また、1日の野菜摂取量も350g以上で献立を組んでいるので

安心してお召し上がりくださいね。