トピックス

シンフォニー稲佐の森Ⅱ　第5回　おやつリハ

本日は　😊黒糖蒸しパン（さつま芋入り）😊　😊マロンババロア😊を作ります！！

” がんばりまーす！！ ”

作業前からハイテンションでお話をされていました。

鍋に卵・水・油を入れ蒸しパンミックス粉（黒糖入り）を入れながらかき混ぜます。練れば練るほど固くなり手首のスナップが鍛えられます。上腕二頭筋もピクピクしています。

キレイなキャラメル色になってきました。

後は細かくカットしているさつま芋を投入していきます。鍋の中を見てカレーね、芋を見てチーズねと声が飛び交いますが・・蒸しパンです😢

上手に容器に入れています。一つの容器に５杯入れて腕が疲れたようでした。良いリハビリですね。

いざ炎の中へ（笑）

チーン！

こんがりと焼けて美味しそう。

焼きたてを味見しました。嬉しそうにお口に運ばれていました。

次は蒸しパンが食べれない入居者様のためにババロアを作ります。

ババロアの素と牛乳とお湯を入れてかき混ぜたら・・なんと完成（早っ！）

皆さん、おやつの時間が楽しみですね。

いただきまーす😊

今日は作り立てを味見して２回も食べられたとおいしそうに召し上がっていました。

６回目のおやつリハも楽しみにしています。今度は何かな～？！