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トピックス

2021.06.22

【くじゃくの家】手作りおやつの日(まんじゅう作り)

令和3年6月22日(火)

くじゃくの家では手作りおやつの日でした👏

今回のおやつは まんじゅう作り この時期のまんじゅうは“さなぼり万十”と言われています

(さなぶり・・・田植えが無事に終わり、ごちそうと一緒に神仏に供え感謝の気持ちを伝えた)

 

まずは生地作りから

しっかりこねて出来上がり 暫く発酵させます

 

 

 

 

 

 

 

「まんじゅうね?」「さなぼり?」「この時期はよう作りよったね」「懐かしかぁ」

と皆さん丸めながら会話も弾みました(#^.^#)

かからの葉の準備もされています

 

自分で作られたまんじゅうが分かるように 食紅で名前などを書いて頂きました

蒸し器に入れて 15分蒸していきます

 

「よか匂いのしよる」「火の番もせんばね」と出来上がりにワクワク(∩´∀`)∩

 

ふっくら膨らみ 出来上がり

 

 

 

 

 

 

「うまかぁ~」「よう出来とるばい」「まっと食べたかごた」と皆さん大満足!!

楽しい喫茶の時間でした

次回のおやつ作りも楽しんでくださいね(^_-)-☆