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【サンライフ】余暇充実で、切り干し大根作り

入居者様の御家族様より、沢山の野菜を頂きました😁 

なかでも、大きな大根があり、せっかくだから切り干し大根作りを作ります ✋

包丁さばきは、おてのもの

黙々と刻んでいらっしゃいます！

切った大根を網戸に干します。たくさんの大根です。

　

乾燥させたら、あんなに沢山の大根がこれだけになりました。