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【魚の町デイ】取れたて新鮮🍅

大収穫の予感を感じた植え付けから早２ヵ月…。

魚の町デイサービスセンター産の野菜を収穫しました( *´艸｀)

つやつやのピーマンにトマト、

オクラが丸くなってしまったのはご愛敬(*^^*)

殆どの方がゴーヤを食べた経験がない中、

鹿児島出身の利用者様は「こいはうまいけんなぁ」と大喜び♪

なんでも、出身地では「にがごり」と呼んで、

縦半分に切って焼いたゴーヤをたべるのだとか…美味しそう！！

ピーマンであんかけを作って・・・　　　　　　　　　　　

オクラはお味噌汁に。　

トマトは新鮮なまま！

ナスビも段々と大きくなり、利用者様・職員一同、収穫の時を今か今かと待っています(*^^*)

利用者様の野菜や畑に対する知識や経験の深さと、

出身地による食べ方・調理法の違いに驚いたりわくわくしたり…。

あっという間の２ヵ月でした❤