トピックス

【サンライフ】梅干し作り

5/31（水)　この間、近所の方より分けていただいた梅。

梅干し作りの準備のお手伝いをお願いしました🎵

完熟の梅。甘い香りが漂います。ヘタ取りをお手伝いいただきました🎵

沢山の方にお手伝いいただき、沢山あった梅もあっという間に下処理完了

リカー酒をまぶして、塩、砂糖、酢を入れて保存容器に漬け込みました🎵

「出来上がるの楽しみ」と皆様。しばらく漬け込んで

次回は、紫蘇漬けの作業です。またお手伝いお願い致しますねー